17 janvier 2021
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Blog cuisine : existe-t-il des recettes d’apéritifs healthy ?

Lorsqu’on invite des amis ou des proches pour prendre un apéritif, on cherche avant tout que ce soit rapide simple, et surtout un peu léger.

Dans la suite de cet article nous allons vous présenter 2 recettes idéales pour un apéritif.

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2 recettes rapides et faciles à réaliser

Blog cuisine : existe-t-il des recettes d'apéritifs healthy ?

Si vous invitez des proches à perdre un apéro chez vous et que vous voulez les régaler sans pour autant vous casser la tête, les 2 recettes qu’on vous présente ci-dessous sont faites pour vous :

  • Mini “sandwichs” healthy,
  • tartines exotiques.

Pour la première recette vous aurez besoin d’un concombre, du tartare, du saumon et de tomates cerises. Coupez votre concombre en rondelles, ajoutez par dessus le tartare, des fines lamelles de saumon puis les tomates cerises, fixez le tout avec un cure dent. Vous obtiendrez comme des petits sandwichs healthy et délicieux.

Pour la deuxième recette, vous aurez besoin d’un avocat bien mur, de crevettes décortiquées, de la ciboulette, de pain complet et des épices.

D’abord, dans un ramequin mettez vos crevettes, la ciboulette ciselée et vos épices.

Prenez ensuite votre pain complet, rajoutez par dessus des tranches d’avocat et votre préparation de crevettes. Pour plus de goût, rajoutez quelques gouttes de citron avant de servir.